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La châtaigne, la crème des marrons

L’automne est la période idéale pour déguster de délicieuses châtaignes. Nous allons vous livrer aujourd’hui tous les secrets d’une crème de châtaignes maison !

Le ramassage des châtaignes est une activité conviviale que l’on peut accomplir en famille ou entre amis et totalement gratuite ! Alors dépêchez-vous, jusqu’à fin novembre, c’est la saison et donc le meilleur moment pour en profiter.

Une fois les châtaignes dans votre panier, il ne vous reste plus qu’à vous lancer. Découvrez ici la recette de la célèbre crème de châtaigne (plus connue sous le nom de crème de marron), une recette adorée des petits comme des grands que vous pourrez conserver dans vos bocaux Le Parfait.

Plutôt  que de l’acheter en version industrielle, préférez sa version home-made. Elle est à la fois très facile à faire, bien meilleure en goût, plus saine (pas d’additifs ni de conservateurs), et surtout elle ne coûte presque rien : des châtaignes, du sucre… et le tour est joué !

À vous les délicieuses crêpes, gaufres et autre gourmandises à agrémenter toute l’année de votre préparation maison. Et pour ceux qui l’aime juste avec une cuillère, ça marche aussi !

Enfilez vite vos bottes et rendez-vous sous les châtaigniers

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