Vous voulez un secret pour manger de bons fruits de saison toute l’année ? Il suffit de stocker les fruits en conserve ! Les mettre en bocal, c’est une conservation des fruits idéale. Alors renseignez-vous sur la saison des fruits en consultant le calendrier des fruits et légumes de saison Le Parfait et profitez-en toute l’année !
Vous pouvez faire des bocaux avec tous les fruits de saison : fruits rouges, fruits jaunes, agrumes… la plupart des recettes de fruits sont réalisables en conserve. Le plus ? Une fois mis en bocal, les fruits garderont leurs vitamines et leurs saveurs d’origine pendant des mois, tout en vous garantissant une alimentation équilibrée. Si vous avez l’habitude d’acheter des produits bio parce que vous préférez manger bio, les conserves ça marche aussi ! C’est vous qui choisissez ce que vous voulez mettre en bocal.
Seule obligation une fois les bocaux remplis, les fermer hermétiquement, pour cela suivre les instructions de la recette Le Parfait. Les recettes de fruits sont légion : vous pouvez même en mélanger plusieurs. Votre plaisir gustatif n’en sera que décuplé ! Et si par hasard vous manquez d’inspiration, pourquoi ne pas consulter les recettes Le Parfait ?
Consultez nos rubriques :
Comment faire ses conserves ?
Les recettes de fruits Le Parfait
Les produits Le Parfait
Découvrez les vidéos mode d'emploi
Entretien de vos produits en acier inoxydable – Les astuces Le Parfait ®
Prolongez la vie de vos produits en acier inoxydable grâce aux conseils pratiques et simples de Le Parfait ® !L’inox, c’est beau, c’est solide, mais encore faut-il en prendre soin pour qu’il garde tout son éclat. Heureusement, quelques gestes simples suffisent pour préserver...
Conservation en sacs ou rouleaux sous-vide : mode d'emploi
La mise sous-vide est une méthode efficace pour prolonger la durée de conservation des aliments. Il existe deux méthodes principales de mise sous-vide : en sacs/rouleaux de film gaufrés ou en bocaux, grâce à des couvercles adaptés. Cependant, pour garantir la...
Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi
Méthode ancestrale de conservation, la déshydratation permet de conserver les fruits, légumes et autres denrées entre 6 et 12 mois, tout en préservant leur qualité nutritionnelle grâce à un processus de séchage à basse température. Si vous souhaitez découvrir tous...



