Recipe Kaffee Shoyu
Preparation time:
10 Minuten
Heat treatment time:
-
Ingredients
Number of persons: MehrerePreparation
- Nehmen Sie eine Salatschüssel, stellen Sie diese auf eine Waage und geben Sie den Kaffeesatz hinein.
- Fügen Sie Salz hinzu (2 % im Verhältnis zur Kaffeesatzmenge).
- Die aromatische Beilage hinzufügen (Sellerieblätter, Karottenschalen, etwas Zwiebel, etwas Knoblauch, Thymian)
- Um alles zu vermischen.
- Gießen Sie die Mischung in das Glas und fügen Sie dann Wasser hinzu, bevor Sie das Glas verschließen.
- 2 Monate bei Zimmertemperatur stehen lassen
Entdecken Sie das Rezept im Video mit der Wiederholung von Atelier n°2 Bocal en Live