Soepen in de zomer? En waarom niet? Goede koude soepen om bevroren te consumeren in de schaduw van parasols.
Dit is de beste tijd om ervan te genieten, fruit en groenten zijn volwassen klaar om te worden opgehaald en ... gemengd! Dus we durven de mengsels van smaken en texturen en we hebben plezier over een paar minuten! Dus run met uw markttuin die de beste ingrediënten opneemt om eenvoudig te bereiden, heerlijke koude soepen om het hele jaar door te proeven, zodra de zon op zijn neus wijst!
En om u te begeleiden, Le Parfait laat je twee recepten ontdekken voor koude soep voor jou geselecteerd:
De koude soep van verse munt courgette:
Licht en geurig recept, deze aangename mengsel van smaken is een echte traktatie voor smaakpapillen. De geur van Mint brengt je een voorproefje van frisheid die je niet langer zonder zult kunnen doen.
Koude aardbei- en cherrytomaten:
Dit verrassende huwelijk belichaamt het perfecte zomerdessert. De heerlijke harmonie die er in feite een beetje van uitkomt dat alle gourmets zullen waarderen.
Samenvattend, eenvoudige en slimme, koude soepen zijn de kleine geneugten van de zomer!
Ons nieuws
Getting started with fermentation: everything you need to know to get started with peace of mind
Who has never backed away from a jar of homemade sauerkraut, intimidated by those mysterious bubbles and that tangy smell? Rest assured: fermentation is undoubtedly the simplest, safest and oldest preservation method available. No need for complicated equipment or a...
How to make yogurt without a yogurt maker in 6 steps?
You want to start making your own first homemade yogurts, but you don’t have a yogurt maker? Before investing, do you want to be sure that you are really going to do it? We understand you! Here is our complete...
For spices and bulk, the glass jar Le Parfait Wood Edition
Rediscover the pleasure of orderly and inspiring cooking! No more cluttered cupboards, no more bags of spices and packets of pasta who pile up and disembowel themselves. With the new bocal Le Parfait Wood Edition, your shelves are transformed into a real little grocery store with authentic charm. Alliant the...