La solution pour stocker de la nourriture et la conserver toute l'année ? Faire des bocaux !

Vous avez stocké de grandes quantités de nourriture et vous avez des réserves ? Non, vous n'avez pas peur de la fin du monde ! Vous êtes simplement malins et prévoyants : vous savez très bien que le stockage des aliments permet d’éviter le gaspillage et de réaliser des économies.

Stocker de la nourriture a toujours été un problème pour l'Homme. Avant, pour conserver des aliments, on séchait, on salait, on laissait dans le froid... Et puis Nicolas Appert et son traitement thermique sont passés par là et ont créé une nouvelle condition de stockage : utiliser un bocal en verre vide pour conserver la nourriture.

Et vous aujourd'hui, quelle méthode de stockage utilisez-vous pour conserver les aliments ? Le placard, bien sûr ! Vous avez compris que faire des conserves permet de consommer des fruits et légumes toute l'année. De plus, n'oublions pas qu'ils offrent une réserve de nourriture qui vous garantit des produits sains et naturels.

Enfin, stocker de la nourriture dans des bocaux présente aussi un autre grand avantage : ranger ses aliments dans un placard au lieu de garder les aliments uniquement dans un congélateur permet d'avoir un stock de nourriture bien plus important et sans consommer d’énergie. Et puis, un bocal, c'est esthétique et facilement transportable, non ?

Consultez nos rubriques :
Toutes les recettes Le Parfait

Terug naar blog
  • Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    Méthode ancestrale de conservation, la déshydratation permet de conserver les fruits, légumes et autres denrées entre 6 et 12 mois, tout en préservant leur qualité nutritionnelle grâce à un processus...

    Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    Méthode ancestrale de conservation, la déshydratation permet de conserver les fruits, légumes et autres denrées entre 6 et 12 mois, tout en préservant leur qualité nutritionnelle grâce à un processus...

  • Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    1 POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR PLUS LONGTEMPS Le sous-vide est une méthode de conservation qui consiste à retirer l'air contenu dans les aliments ? En l'absence d'oxygène, les micro-organismes et les...

    Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    1 POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR PLUS LONGTEMPS Le sous-vide est une méthode de conservation qui consiste à retirer l'air contenu dans les aliments ? En l'absence d'oxygène, les micro-organismes et les...

  • Pourquoi faire ses conserves maison ?

    Waarom je eigen conserven maken?

    1 GENIETEN VAN PRODUCTEN OP HUN BEST Dankzij Le Parfait kun je producten in het seizoen houden, met respect voor de cyclus van de natuur en de planeet! De zomer...

    Waarom je eigen conserven maken?

    1 GENIETEN VAN PRODUCTEN OP HUN BEST Dankzij Le Parfait kun je producten in het seizoen houden, met respect voor de cyclus van de natuur en de planeet! De zomer...

1 van 3