Recept Curry-Coco kippensoep
Voorbereidingstijd:
45 minuti
Warmtebehandelingstijd:
1 ora
Behoudstijd:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6 C°)
Ingrediënten
Aantal mensen: per 4 persone
Voorbereiding
- Snijd de kipwit, was de citroenen en herstel hun schil, peel en verpletter de knoflook, druk de citroenen om het sap te herstellen, de chili te halen, schil en hak de uien met een deel van hun staaf.
- Zweet de knoflook met de schil en gember in een bodem van olie.
- Voeg 50 Cl van water toe en breng aan het ontrompen. Kook de kip gedurende 10 minuten met een bouillon. Voeg de kokosmelk, 1 curry-cake lepel, een met suiker afgestapte lepel, de kleine uien, het citroensap, de chili, de chili, de chili en kook met een nieuwe bouillon van 10 minuten toe om de curry-coco-saus te maken.
- Vul de potten Le Parfait Super tot 2 centimeter van de rand en ga onmiddellijk over naar de warmtebehandeling 1 uur bij 1200 ° C. Je ingeblikte curry-coco kippensoep is klaar.
