Recept Aardbeiensoep

Voorbereidingstijd:
10 minuti
Warmtebehandelingstijd:
30 minuti
Behoudstijd:
1 anno massimo
Ingrediënten
Aantal mensen: ParecchiVoorbereiding
- Aardbeien wassen en hijsen.
- Doe ze in een blender met munt en citroensap. Meng fijn. Voor een zeer soepel resultaat, passeer de Chinese Coulis.
- Vul de terreinen tot het niveau dat wordt aangegeven door de lijn (ongeveer 2 cm van de rand). Sluit de terrine en ga onmiddellijk 30 minuten bij de warmtebehandeling door bij 100 ° C.
Recept aangeboden door Apptia voor Le Parfait.