Recept Ingeblikte haringaardappelsalade

Voorbereidingstijd:
20 min
Warmtebehandelingstijd:
1h
Behoudstijd:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6 C°)
Ingrediënten
Aantal mensen: 2 personeVoorbereiding
- Was de aardappelen zonder ze te pellen. Snijd ze in dikke ringen. Blancheer ze gedurende 3 minuten, draai af en zet opzij.
- Snijd de haringfilets in stukken en de augurken in ringen, schil en snijd de uien in stukken.
- Doe de haring, de augurken, de uien, de aardappelen in de pot tot 2 cm van de rand, dek af met olijfolie.
- Sluit en ga onmiddellijk naar warmtebehandeling, 1H30 tot 150 ° C.
1 reactie
Peut on réutiliser l’huile d’olive après ouverture ?