Recept Appelmarmelade
Voorbereidingstijd:
45 minuti
Warmtebehandelingstijd:
35 minuti
Behoudstijd:
12 mesi
Ingrediënten
Aantal mensen: 6
Voorbereiding
- Was de appels.
- Kook de appels met, voor 1 kg appels, 250 g suiker, de schil van 1/2 citroen en een beetje kaneel.
- Verminder de set in puree en giet zo heet mogelijk in de terreinen Le Parfait Super tot 2 cm van de rand.
- Voer de warmtebehandeling onmiddellijk uit, 35 minuten bij 100 ° C in een snelkookpan (als u een grotere container gebruikt, verhoog de duur, 45 minuten voor een pot Le Parfait Terrine 1/2l bijvoorbeeld).
