Recept Gefermenteerde infusie met aromatische kruiden
Behoudstijd:
12 mois dans un endroit sec et frais (>6°)
Ingrediënten
Aantal mensen: Diverse persone
Voorbereiding
- Infuseer koude kruiden gedurende 24 uur (je kunt het ook 15 minuten heet doen, maar de eerste versie blijft aanbevolen). Laat afkoelen en filteren.
- Giet de inhoud in een limonadier swing top Le Parfait Door de suiker en vervolgens de wei toe te voegen.
- Meng, sluit de fles en laat vervolgens de gisten tussen 20 en 27 ° C, elke dag zwaaien tot het uiterlijk van dunne bubbels.
- Consumeer je verse drankje. Als u een meer bruisende versie wilt, kunt u deze keer en gedurende 48 uur een tweede gisting maken bij kamertemperatuur.
