Recept Gekonfijte fruitcake
Voorbereidingstijd:
20
Warmtebehandelingstijd:
1h30
Behoudstijd:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6 C°)
Ingrediënten
Aantal mensen: 3
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 200 ° C voor
- Krijg in een kom de suiker en de zachte boter krachtig (niet gesmolten!).
- Voeg de eieren toe en meng opnieuw.
- Voeg de bloem en de gist toe en meng opnieuw.
- Voeg de gekonfijte fruit, Korinth -druiven en rum toe. Meng opnieuw.
- Vet, meel, meel en vul de terrine helft.
- Bak de open terrine en zorg ervoor dat de oranje afdichting wordt verwijderd. Kook gedurende 10 minuten bij 200 ° C en dan 30 minuten bij 160 ° C.
- Plaats de las op zijn plaats en voer de warmtebehandeling vervolgens 1:30 uit bij 100 ° C.
Apptia -recept voor Le Parfait.
