Terug naar blog

Recept Blackberry -jam

Hai un cesto di frutta gourmet con tante more e hai paura di lasciarne sprecare qualcuna? Perché non preparare le marmellate fatte in casa? Sono più sani, ricchi di fibre alimentari e vitamine.

Confiture de mûres
Bekijk de video
Voorbereidingstijd:
25 minuti
Behoudstijd:
12 mois dans un endroit sec et frais (>6°)
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Parecchi
  • 1,2 kg di more
  • 1 kg di zucchero gelificante (o 1,2 kg di zucchero semolato o cristallizzato)
  • Il succo di un limone

Aanbevolen product:

We raden aan: Le Perfect Jam Makers > Macchina per marmellata - 324 ml (Diametro: 82)

Voorbereiding

  1. Reinig de bramen en haal het sap uit een citroen.
  2. Meng de bramen, suiker en citroensap in een bassine met bonfit.
  3. Doe alles op het vuur om te beginnen met het koken van jam.
  4. Breng naar ebullition. Vanaf dit moment om 7 minuten te tellen met een geleersuiker, anders 15 tot 20 minuten.
  5. 2 minuten voor het einde, verpletter de bramen met je skimmer.
  6. Het is klaar! Controleer het koken door een paar druppels op een koude bord te gieten en tip het bord. Mûres jam moet zachtjes zinken.
  7. Giet het onmiddellijk in de jumpers Le Parfait. Sluit ze en draai ze 1 minuut terug en zet ze vervolgens terug naar rechts om ze te laten afkoelen.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Je houdt van
Dit recept?
Ook ontdekken:
Confiture abricots/thym

Abrikoos/tijmjam

Moeilijkheid:
Confiture de pêches

Visserij

Moeilijkheid:

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.