Terug naar blog

Recept Honing varkensvlees

Le sucré/salé fait toujours son petit effet ! Réalisez, grâce à cette recette, une irrésistible marinade aux saveurs épicées et au miel qui apporte à la chair douceur et moelleux. Juste pour cette fois, léchage de doigts acceptés !

Travers de porc au miel
Voorbereidingstijd:
2 h
Warmtebehandelingstijd:
1 h 15
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: 4 personnes
  • 1 kg de travers de porc
  • 20 cl de ketchup
  • 4 cuil. à soupe de miel
  • 2 cuil. à soupe de sauce soja
  • 2 cuil. à soupe de gingembre en poudre
  • Le jus d' 1 citron

Aanbevolen product:

We raden aan: Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 0,25 l (Diamètre : 70)
  • Bocal Le Parfait Super 250mL - Vide

    Bocal "Super" - Le Parfait

    Bocal "Super" - Le Parfait

    Vanaf €4,15
    Vanaf €4,15

Voorbereiding

  1. Snijd het vlees tussen de botten en meng de rest van de ingrediënten om de marinade te krijgen.
  2. Plaats de stukjes vlees in een gerecht dat is bedekt met de marinade. Bedek met een andere laag saus en laat staan ​​voor 2/2/2.00 uur tot 10 uur.
  3. Geef het gerecht gedurende 15 minuten tot 180 ° C Draai vervolgens de stukken om en dek af met de resterende marinade. Herstel 15 minuten bij 180 ° C.
  4. Vul je potten Le Parfait Geweldig met stukken varkensvlees, dek af met de saus tot 2 cm van de rand. Sluit dan zonder vertraging de 75 minuten warmtebehandeling bij 1200 ° C. Koud proeven, verwarmd in de oven of naar de grill gaan.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.