Recept Watcher en linzen

1. Hak de uien.
2. Bruin in een koekenpan de uien in een beetje olie totdat je een kleur krijgt. 
3. Voeg de lenzen en water toe (2,5 keer het volume lenzen). Kook ongeveer 20 minuten op middelhoog vuur.
4. Giet af indien nodig (behouden van de kookvloeistof).
5. Meng de lensbereiding met noten, olie, azijn, poedervormige chili, zout en peper. Voeg indien nodig een beetje kookvloeistof toe. 
6. Vul de terrein tot 2 cm vanaf de rand en ga vervolgens 2 uur door naar de warmtebehandeling bij 100 ° C. 
7. Meng de spread bij een beetje water als de textuur te droog is. Voeg een beetje nieuwe bieslook toe. 

Recept aangeboden door Apptia voor Le Parfait.