Recept Courgette soep en gruyère crème

1. Was de courgette, schil ze, laat een kleine huid achter en snijd ze in vier.
2. Spoel spinazie. Verhit 60 Cl van water in een pan. Wanneer het water kookt, voegt u de courgette, dragon en spinazie toe.
3. Zout een beetje zodra het koken wordt teruggestuurd en ongeveer 20 minuten kookt.
4. Voeg vervolgens de Gruyère -crème toe en meng de bereiding met een diepgaande blender of een blender en controleer vervolgens de kruiden.
5. Vul de terrine zonder vertraging Le Parfait Super Terrine 125 tot 2 cm van de rand en ga dan over naar de warmtebehandeling voor 1:30 tot 100 ° C.

Een recept gemaakt door de papa -blogger in de keuken Le Parfait, Tijdens een speciale baby "conserveert" workshop. Vind hier de workshopvideo: http://bit.ly/2tMH0ML

Vind alle recepten van de papa in de keuken op zijn site: http://papaencuisine.com