Recept Oliepepers

1. Vraagt ​​u zich af hoe u de pepers kunt pellen? Om ze gemakkelijk te pellen, schuift u de paprika's onder de ovengrill totdat de huid "blaren". Schil ze, open en verwijder de peperzaden en witte scheidingswanden. Snijd ze in strips en laat ze drogen op absorberend papier.
2. Schil de uien. Poche ze gedurende 5 minuten in kokend gezouten water. Giet ze uit en droog ze.
3. Schil de knoflook.
4. Vul de potten met dit peperrecept door ingrediëntenlagen af ​​te wisselen.
5. Grote dekking met olijfolie, sluit, laat 15 dagen in de koelkast marineren en consumeren deze heerlijke koude ingang in de maand.

N.B: Deze voorbereiding houdt een maand, altijd bedekt met olie en in de koelkast.