Recept Duo van wortelen en zoete aardappelen met curry

1. Spoel de groenten, pel ze en snijd de wortelen en zoete aardappelen in ringen.
2. Plaats de groenten in de mand van een stoomboot. Bestrooi met curry en kokosnoot, voeg de tijmstrengen toe.
3. Kook alles gedurende 30 minuten.
4. Wanneer de groenten gaar zijn, meng ze met 40 tot 50 Cl van water.
5. Vul de terrine zonder vertraging Le Parfait Super 125 tot 2 cm van de rand en ga dan 60 minuten bij warmtebehandeling door bij 100 ° C.

Een recept gemaakt door de culinaire blogger Audrey Cuisine Voor Le Parfait, Tijdens een speciale baby "conserveert" workshop.