Recept Rode wijn uienjam (Bordeaux)

Vous la connaissez la chanson ou la confiture, elle dégouline par les trous de la tartine ! Et bien celle-là que nenni ! Elle est plutôt idéale pour rehausser vos viandes rouges ou accompagner votre foie gras. Cette recette est des plus faciles… pour vous régaler les papilles. Et avec ses 50 cl de vin rouge, elle peut quand même être consommée sans modération.