Terug naar blog

Recept Mint kersenjam

L'été, place aux confitures de fruits rouges ! Parmi elles, la délicieuse confiture de cerises à la menthe fraîche saura charmer vos sens. Vous avez votre pot de confiture ? Alors allons-y, partons à la cueillette des cerises !

Confiture de cerises à la menthe
Voorbereidingstijd:
1 h
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Plusieurs
  • 1,2 kg de cerises dénoyautées
  • 1 à 2 belles branches de menthe
  • 1 kg de sucre spécial confitures

Aanbevolen product:

We raden aan: Confituriers Le Parfait > Confiturier - 324 ml (Diamètre : 82)
  • Confiturier Le Parfait 324ml - Vide

    Confituers - Le Parfait - Veel van 6

    Confituers - Le Parfait - Veel van 6

    Vanaf €7,59
    Vanaf €7,59

Voorbereiding

  1. Verspreid de kersen. Maak ze vooraf met een of twee glazen water en de verse munttakken (u kunt de mintbladeren vervangen door 5 tot 6 infusie -zakjes) gedurende ongeveer 30 minuten totdat de kersen zacht zijn.
  2. Voeg de suiker toe, meng goed en breng aan de kook. Tel 5 minuten aan een hoge kook tijdens het roeren en stop dan het vuur.
  3. Controleer het koken door een paar druppels op een koude bord te gieten en tip het bord. Kersenjam moet zachtjes zinken.
  4. Ga onmiddellijk naar de pot van dit zomerrecept door een mintblad per pot achter te laten en draai de potten gedurende 1 minuut. Zet ze vervolgens terug naar de locatie om ze te laten afkoelen.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.