Recept Pompoen chutney
Voorbereidingstijd:
30 min
Warmtebehandelingstijd:
30 min
Ingrediënten
Voorbereiding
- Schil en snijd de pompoen in blokjes en verwijder alle zaden.
- Bestrooi met zout.
- Dek af en laat 's nachts staan.
- Giet goed af.
- Meng een pan met de rest van de ingrediënten.
- Breng aan de kook en roer van tijd tot tijd.
- Sudder zachtjes totdat het mengsel dik wordt.
- Vul de superbury's Le Parfait tot 2 cm van de rand. Sluit strak en voer onmiddellijk de warmtebehandeling uit, 30 minuten bij 100 ° C.