Recept Rols aperitief met uitgedroogde groentetraam

1. Snijd de tomaten in vieren, meng ze in een blender of een blender met de rozemarijn, paprika, zout, peper, gries en oregano. Ga naar de Chinezen deze coulis, om een ​​beetje water uit tomaten te halen. Verspreid vervolgens regelmatig de tomatenpulp op een vel perkamentpapier, gerangschikt op een dienblad van uw dehydrator.
2. Sponsor de gele paprika's en snijd ze in blokjes. Meng ze ook in de blender of blender met zout. Ga naar de Chinezen deze coulis, om een ​​beetje te extraheren en verspreidt de peperpulp op een vel perkamentpapier, gerangschikt op een dienblad van uw dehydrator.
3. Droog de twee voorbereidingen tegelijkertijd door te verwijzen naar de onderstaande repository -tabel.
4. Peel ze aan het einde van uitdroging de pasta af en plaats ze op een vel vasthoudende film, op het werkblad.
5. Over het oppervlak van het tomatenleer, verspreid de ricotta, strooi een beetje gedroogde oregano en rol dan de maki op zichzelf. Wikkel het in de huishoudfilm en plaats het 1 tot 2 uur in de vriezer.
6. Over het oppervlak van het pepleer, rangschik je zeer dunne plakjes rauwe ham en voeg je dan zeer dunne lamellen van meloen toe. Rol de maki op zichzelf. Wikkel het in de huishoudfilm en plaats het 2 uur in de vriezer.
7. Snijd de rollen in kleine delen van de dikte van een maki en smaak in kleine delen.

Droogkader

Advies: Freezing Time is nodig om de Makis te kunnen trainen en te snijden. Bereid de dag ervoor je groentetoestel en monteer de makis op d -day.

Tip: groentespringen zijn licht en smakelijk. Ze zijn een goed alternatief voor traditionele Japanse makis.