Recept Tomatensaus

Voorbereidingstijd:
35 min
Warmtebehandelingstijd:
45 min
Behoudstijd:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6°)
Ingrediënten
Aantal mensen: PlusieursVoorbereiding
- Was en wereldwijd de tomaten, snijd ze vervolgens in blokjes. Was de paprika's en snijd ze in kleine blokjes. Reserveer voor de rest van het recept.
- Schil de ui en gehakt.
- Voeg in een pan een scheutje olijfolie toe en bruin de uien.
- Schil en hak de knoflook.
- Roer de ui en laat het vuur zakken, voeg de knoflook en een beetje tijm toe.
- Voeg de rode pepers toe. Breng de saus op smaak met grof zout en peper.
- Voeg de tomaten toe en kook ongeveer 30 minuten op laag vuur.
- Wanneer de groenten gaar zijn, is de saus klaar.
- Giet de tomatensaus - paprika's in de terrein rechtstreeks naar de lijn. Ga onmiddellijk 45 minuten bij de behandeling van de behandeling bij 100 ° C.
Vind alle fasen van dit recept bij de herhaling van deWorkshop N ° 4 Bocal Live.