Recept Mache Parmentier Veggie met groene lenzen

1. Was, schil en snijd de ui en wortel. Bruin ze 10 minuten in een pan op laag vuur. Ze moeten goed gouden zijn.
2. Voeg vervolgens de lenzen, de tomatenpuree en de groentebouillon toe. Laat 30 minuten sudderen.
3. Schil de zoete aardappel en aardappelen. Snijd ze in dobbelstenen en stoom ze 25 minuten, ze moeten erg zacht zijn.
4. Verminder ze door puree door geleidelijk sojamroom toe te voegen.
5. Verwarm de oven voor op 200 ° C voor
6. In uw potten (zonder versterking of gewricht): giet de lenzen tot het midden van de hoogte en dek af met puree. Bak ze 25 minuten en serveer heet.
7. Als u uw gerecht wilt behouden, sluit u deze en gaat u onmiddellijk over tot verwarming 1h30 bij 100 ° C.

Vind andere recepten op de website van Beendi!