Recept Vanille rabarberjam

Voorbereidingstijd:
30 mn
Warmtebehandelingstijd:
30 mn
Behoudstijd:
12 mois dans un endroit sec et frais (>6°)
Ingrediënten
Aantal mensen: PlusieursVoorbereiding
- Was, trek de rabarber en snijd het in secties. Doe het in een container.
- Voeg de vanille en suiker en macerate 1/2 dag toe.
- Giet uw bereiding in een pan en draag deze naar eBulition. Kook vanaf dit moment 30 minuten. Controleer het koken door een paar druppels op een bord te gieten, de jam moet zachtjes zinken.
- Verwijder de vanille en meng indien nodig.
- Doe onmiddellijk potten, sluit ze en geef ze 1 minuut terug en leg ze vervolgens terug naar rechts om ze te laten afkoelen.