Recept Gourmet abrikoosjam

Soyez-en sûrs : cette recette pour enfants peut aussi faire fondre les plus grands, avec son petit goût acidulé. Petit-déjeuner gourmand ou dessert gourmand, entre les deux votre cœur balancera.

Confiture d'abricots gourmande
Bekijk de video
Voorbereidingstijd:
1 h
Warmtebehandelingstijd:
30 min
Behoudstijd:
12 mois dans un endroit sec et frais (>6°)
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: plusieurs
  • 1 kg d'abricots dénoyautés
  • 800 g de sucre cristallisé

Aanbevolen product:

We raden aan: Confituriers Le Parfait > Confiturier - 324 ml (Diamètre : 82)

Voorbereiding

  1. Verwijder alle abrikozenkernen. Snijd deze vruchten in 2 of 4, afhankelijk van uw verlangen. Voeg de suiker toe en laat ze ongeveer 24 uur macereren (zodat ze worden gekonfdeld).
  2. Kook de volgende dag de abrikozen op middelhoog vuur en skimt regelmatig.
  3. Controleer het koken door een paar druppels op een koude bord te gieten en tip het bord. De jam moet langzaam stromen.
  4. Vul de potten van je zelfgemaakte jam, sluit ze en zet ze onmiddellijk terug gedurende 1 minuut en leg ze vervolgens terug naar de locatie om ze te laten afkoelen.

 

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Je houdt van
Dit recept?
Ook ontdekken:

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.