De trend voor de komende 3 maanden is erwten, natuurlijk groen! Dwerg, rond, gerimpeld, met bloemen ... de erwt is verkrijgbaar in verschillende variëteiten. Gekweekt voor millennia, is het al lang droog geconsumeerd zoals de kikkererwten. Ook wel groente erwt genoemd, hij is een van de oudste groenten die in Europa en Azië worden geteeld. In Marseille werden de pods met 9 erwten beschouwd als een gelukkige charme!
De voedingssamenstelling is origineel, het is niet zoals die van een groene groente of die van een rijdende groente. Geboden in vezels, eiwitten en B -vitamines, is de erwt een zeer compleet voedsel, maar eenmaal geoogst, houdt hij slechts 24 uur in de koelkast voordat hij zijn smaak verliest. Dus teken onmiddellijk je potten Le Parfait Omdat je je ingeblikte conserven hebt gedaan, vermijd je additieve, conservatieve en tutti quanti om alleen de benodigdheden te behouden ...
Bovendien hebben zelfgemaakte erwten een totaal andere smaak voor ingeblikte erwt dan de handel. Doe de test: groter, meer teder, ze zullen al hun voordelen het hele jaar door leveren! Vind 2 van onze eenvoudige recepten zonder aarzeling met gesloten ogen! Kies voor onze klassieke versie met Natuurlijke erwten of voor onze originele versie met De velouté van erwt met mint Om warm of koud te smaken, afhankelijk van uw verlangen.
En net als de erwt, is het rond als een bal en te grappig is het een echte briesje. Zeer leuk en gemakkelijk, de kleine groene ballen zijn gemakkelijk losgemaakt langs de duim, dus denk aan het delen van dit moment met je kleintjes, ze zullen meer in de verleiding komen om het te proeven.
Zo snel gaan we aan de slag, we waan op, we zien ...
Ons nieuws
Se lancer dans la fermentation : tout savoir pour commencer sereinement
Qui n'a jamais reculé devant un bocal de choucroute maison, intimidé par ces bulles mystérieuses et cette odeur acidulée ? Rassurez-vous : la fermentation est sans doute la méthode de conservation la plus simple, la plus sûre et la plus...
Comment faire ses yaourts sans yaourtière en 6 étapes ?
Vous souhaitez vous lancer dans la confection de vos premiers yaourts maison, mais vous n’avez pas de yaourtière ? Avant d’investir, vous voulez être sûr que vous allez vraiment vous y mettre ? On vous comprend ! Voici notre guide...
Pour épices et vrac, le bocal en verre Le Parfait Édition Bois
Redécouvrez le plaisir d’une cuisine ordonnée et inspirante ! Fini les placards encombrés, les sachets d’épices et les paquets de pâtes qui s’entassent et s’éventrent. Avec le nouveau bocal Le Parfait Édition Bois, vos étagères se transforment en une véritable petite épicerie au charme authentique. Alliant la qualité emblématique du...