Recette Salade d'oranges cuites à la marocaine en conserve

Vous voulez faire une salade fraîche qui fasse voyager votre palais ? Ne cherchez plus le dessert original, il est sous vos yeux : notre recette de salade à l'orange et aux feuilles de menthe va vous combler. Allez, commençons de ce pas la préparation de la salade et envolons-nous pour Marrakech !

Salade d'oranges cuites à la marocaine en conserve
Regarder la vidéo
Temps de préparation:
45 min
Temps du traitement thermique:
45 min
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : 6
  • 3 kg d'oranges
  • 1 bouquet de menthe
  • 3 CS de miel
  • 1 CS de cannelle
  • 300 g de sucre
  • Eau

Produit recommandé :

Nous vous recommandons : Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 0,25 l (Diamètre : 70)

Préparation

  1. Eplucher les oranges et les découper. Remplir un récipient en intercalant les tranches d'orange, le miel, la cannelle et la menthe.
  2. Laisser macérer toute la nuit.
  3. Remplir les bocaux avec les oranges.
  4. Récupérer le jus, ajouter le sucre et porter à ébullition pour en faire un sirop. Couvrir les oranges avec le sirop, fermer et procéder sans attendre au traitement thermique, 45 min à100°C. 

Noter cette recette

Votre vote a été enregistré, merci !
Sauvegarde ...
Une erreur est survenue. Réessayez plus tard, s'il vous plait.
Une erreur est survenue. Réessayez plus tard, s'il vous plait.

Reactie plaatsen