- Sbucciare le patate e lavare i broccoli.
- Taglia le verdure a pezzi.
- Cucinali usando la tecnica di tua scelta (vapore, in una pentola a pressione, nel forno a microonde).
- Porta tutto al mixer con noce moscata, sale e pepe.
- Riempi immediatamente le terrine Le Parfait fino a 2 cm dal bordo, vicino e sterilizza (trattamento termico) per 45 minuti a 100 ° C.
Conserva le piccole pentole negli armadi e non dimenticare di creare un'etichetta per ricordare il contenitore del barattolo prima di conservarlo e uscire con la ricetta. Prima di avere il tuo bambino una piccola pentola, apri il barattolo e scaldalo nel forno a microonde. Puoi aggiungere un po 'di latte o una nocciola di burro.
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