Zuppe in estate? E perché no? Buone zuppe fredde da consumare congelati all'ombra dei parasoli.
Questo è il momento migliore per goderne, frutta e verdura sono mature pronte per essere raccolte e ... miste! Quindi osiamo le miscele di sapori e trame e ci divertiamo in pochi minuti! Quindi corri con il tuo giardiniere di mercato, raccogli tutti gli ingredienti migliori per prepararsi semplicemente e deliziose zuppe fredde a piacere tutto l'anno, non appena il sole punta il naso!
E per guidarti, Le Parfait Ti fa scoprire due ricette per la zuppa fredda selezionata per te:
La zuppa fredda di zucchine fresche di menta:
Ricetta leggera e profumata, questa piacevole miscela di sapori è una vera delizia per le papille gustative. Il profumo della menta ti porterà un assaggio di freschezza di cui non potrai più fare a meno.
Strawberry freddo e pomodorini:
Questo sorprendente matrimonio incarna il perfetto dessert estivo. La deliziosa armonia che in effetti emerge da esso una piccola meraviglia che tutti i gourmet apprezzeranno.
In sintesi, semplici e intelligenti, le zuppe fredde sono i piccoli piaceri dell'estate!