Oh bonne mer !

Oh buon mare!

Oh buon mare!

Ecco, la spiaggia è in vista! Le tue maglie, gli espadrille, le reti di atterraggio e le tue bobine sono già pronte. Sarai finalmente in grado di prenderti il ​​tempo per passeggiare, approfittare, girare per i mercati e fare meravigliose conserve. In estate, tutti i prodotti sono abbondanti, di qualità e improvvisamente più economici che senza dubbio! Sii nei barattoli iniziali per mantenere il meglio dal mare.

 

In mare, c'è molto da fare e da mantenere. Un giorno, elimina le linee e l'esca, ti divertirai con la tua famiglia e sarai orgoglioso delle tue catture. Inoltre, sul piatto, il pesce è estremamente buono. Niente di simile a ottenere una salute. Il giorno successivo, puoi andare alla pesca di molluschi, stampi, coltelli, ostriche ... e se non senti la tua anima per esaminare le spiagge, hai la bellissima esibizione di pesce fresco dai mercati. Pertanto, avrai tutto il necessario per inventare le tue migliori conserve.

 

Ricette di olio

Cozze aperte

Gamberi saltati

Tonno olio

 

Le terrine del mare

Mackerel rillettes

Rillette di salmone

Sardine Rilletes

 

Piatti e zuppe preparati

Caldeirada

Zuppe di pesce in concardo

Bollito

Milk di cocco Mijoté

 

 

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Moltiplica questi deliziosi ricordi estivi per il resto dell'anno o aprili domani per picnic gourmet e aperiti di successo!

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