According to Urban Dictionary, Friendsmas is when « friends get together to consume large quantities of delicious food stuff and exchange gifts ». They also mention over excitingly shouting holiday jargons and wearing ugly Christmas sweaters, but it’s kind of the...
Donnez à vos aliments une durée de vie plus longue
L’une des questions que l’on nous pose souvent chez Le Parfait – tant sur les réseaux sociaux qu’IRL – est la suivante : comment faire ? Comment conserver ? Comment fermenter ? Comment jammer ? Comment ouvrir vos conserves ?...
S’il y a aujourd’hui un nouveau monde passionné de food & breuvages à découvrir, c’est bien la mixologie !Qu’est-ce que la mixologie ? L'art de préparer des cocktails, des cocktails. Ouais, plutôt intéressant !Un cocktail, ce n'est pas seulement un...
Seulement de bonnes épluchures
Chez Le Parfait nous sommes connus pour deux choses : Fabriquer des bocaux en verre durables et intemporels, parfaits pour contenir et conserver de délicieux aliments. (Ouais, c'est vrai) Notre façon de passer le moins de temps possible en cuisine...
Vrai discours : l’été est définitivement terminé. Mais ne voyons pas le pot à moitié vide : la saison qui s'annonce est pleine de petites friandises à acheter : des chaussettes et des pantoufles, des pulls confortables, des couvertures tricotées, abandonner ses...
Recettes de marinades du chef Stevie Parle
Les conservateurs britanniques ont peut-être repéré quelques pots Le Parfait dans le journal Telegraph ce samedi. Les bocaux ont été présentés dans de belles images illustrant la chronique hebdomadaire de recettes de l’écrivain culinaire et chef de Dock Kitchen, Stevie...
Le Parfait guide pour réduire les déchets
« un petit geste pour un homme, mais un immense cadeau pour l'humanité ! »Chers conservateurs,Nous avons réuni tous les conseils zéro déchet que nous vous avons envoyés durant l'année dans nos newsletters !Profitez-en et n'hésitez pas à nous faire...
2022 dans le bocal de Mme Irma
Si les deux dernières années nous ont appris quelque chose, c’est que la cuisine est un refuge. Alors, pour oublier le petit gout de déjà vu qui accompagne ce début d’année, on a décidé de consulter les oracles Food. Et, bonne nouvelle,...
Les chiffres ne trompent pas, le faire soi-même a la côte. Qu’il s’agisse de loisirs créatifs, de bricolage, de déco, de produits maison, ou encore de cuisine, nous sommes de plus en plus nombreux à sauter dans le wagon du DIY. 88%...
L’été est là et avec lui une myriade de petits bonheurs à célébrer (le soleil, les vacances, la vie douce quoi !) Alors si vous cherchez une idée de petit buffet, de petit banquet à grignoter sur le pouce, sur-le-champ et dans...
Vive le plein air dans l'herbe !
Pour tous ceux qui ont souffert de cet hiver trop long et des journées trop grises, il est enfin temps de profiter de chaque rayon de soleil ! Un coin d’herbe verte sous un ciel bleu: quoi de mieux pour...
En juin, il fait beau, les vacances scolaires approchent et dans les écoles on fait la fête !Organisez des ateliers cuisine avec vos enfants, confectionnez des desserts en bocaux et, ensemble, faites découvrir à tous la gastronomie en bocal. Vous allez...
Fermentation, goûts d’histoires
La fermentation a beau s’offrir un petit retour de flamme sur nos tables, la pratique, elle, est aussi ancienne que le monde. Pour preuve, la myriade d’histoires et de débats qui entourent l’origine de nos aliments préférés (le pain, le...
6 boissons maison toutes simples, pour faire buller la saison
Il fut un temps où les rayons de magasins ne croulaient pas sous les bouteilles de soda et d’alcool produits en masse. Il fut un temps, même, où les rayons de magasins n’existaient pas, pour vous dire. Et pourtant, nos...
Des étiquettes qui collent à vos recettes !
Votre module d’étiquettes Le Parfait fait peau neuve ! Entièrement repensé, il permet à vos bocaux d’être conservés de la plus jolie des manières !Découvrez vite le tout nouveau module de création d’étiquettes Le Parfait ! Plus moderne, plus simple et bien plus...
Mes beaux bocaux, rois de la déco !
On vous l’accorde, les bocaux servent avant tout à conserver des recettes plus délicieuses les unes que les autres. Mais pas que ! Ils peuvent aussi se transformer en de jolis objets déco. Le détournement de bocaux est au goût...
Onctueuse et délicieuse, la soupe est la solution idéale pour passer un hiver gourmand tout en se réchauffant ! Rapide et facile à préparer, les soupes sont excellentes pour la santé. Avec nos innombrables variétés de recettes, vous pourrez varier facilement les...
Vous avez remarqué comme tout va de plus en plus vite ? À l’heure du digital, nous avons accès à un million de choses en une seconde et, si cela a de grands avantages, parfois toute cette instantanéité finit par nous...