Pake de pastel de almendras de chocolate

1. Precaliente el horno a 180 ° C.
2. En un tazón, mezcle los huevos, el azúcar, la harina, el polvo de almendras y la levadura.
3. Derrita la mantequilla y agrégala con la leche. Mezcla.
4. Lave, pele y corte las peras en pedazos. Agregue al tazón.
5. Corta el chocolate en papas fritas si es necesario. Mezclar todo. 
6. Mantequilla, harina y llene las terrinas mitad. 
7. Espolvorea con almendras cónicas. 
8. Hornee las terrinas abiertas, asegurándose de quitar bien la lavadora naranja. Cocine durante 20 minutos a 180 ° C. Desde el final de cocinar las terrinas y dejar enfriar por un tiempo. 
9. Tan pronto como sea posible, organice la articulación (la lavadora) y luego proceda al tratamiento térmico a 100 ° C durante 1 hora. 

Receta ofrecida por Apptia para Le Parfait.